Shogá Japanese Food: Arranjos de flores sobre uma carroça feita com abacaxi e dois cisnes em uma só melacia.

domingo, 3 de maio de 2009

Arranjos de flores sobre uma carroça feita com abacaxi e dois cisnes em uma só melacia.

3 comentários:

Anônimo30 de janeiro de 2010 às 16:10
Amigo,
Poracaso vc já gravou um DVD ensinando sua arte? Se afirmativo, me diga como fazer para adquiri-lo. meu e-mail é: nivaldo_guirra@yahoo.com.br.
Parabéns.
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Anônimo6 de julho de 2010 às 16:35
parabens seu trabalho é muito lindo se fizer dvd avisa valeu !!??!!!
:)
boa sorte com seu trabalho (*_*) :):):):):):);)
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Anônimo26 de novembro de 2010 às 12:38
lindo trabalho
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BEM VINDOS AO MEU BLOG

Olá pessoal! fico muito feliz com sua visita espero que gostem do meu trabalho.

Bom, como vocês podem ver sou sushimam, comecei a minha carreira em 2003, trabalhando em uma rede de supermecados multinacional, foi quando que surgiu a paixão pela culinária oriental. Brasileiro que sou queria mais, então não sosseguei enquanto não consegui fazer um curso de especialização em São Paulo ao retornar a Ribeirão Preto, além do trabalho no supermercado comecei a trabalhar como "free lance" em festas, restaurantes e bares, o que me rendia uma jornada de trabalho de até 14 h por dia, (acho que só conseguia porque na época tinha 18 anos) apesar de muito cansativo, foi aí que adquiri a prática.

E foi assim, depois de trabalhar em vários lugares bacanas e muita gente boa ter experimentado meu sushi que passei a dar cursos de culinária japonesa, fazer enventos e dar assessoria.

Não sei se você já reparou que a comida japonesa é sempre servida não só para agradar ao paladar, mas também aos olhos, então passei a me especializar em decoração de pratos elaborando esculturas em frutas e legumes, trabalho este que também gosto muito. Trago em cada evento uma historia de conquista e amor pelo que faço, a beleza existe em tudo mas somente os artistas e os poetas sabem encotrá las.

Um abraço e que tal dar um toque oriental ao seu evento?

Shogá Japanese Food

domingo, 3 de maio de 2009

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